Jules Gouffé Le Livre de Pâtisserie Le livre de patisserie : Gouffé, Jules, 1807-1877 : Free Downloadの詳細情報
Le livre de patisserie : Gouffé, Jules, 1807-1877 : Free Download。Le livre de pâtisserie (Gastronomie t. 1) eBook : Gouffé, Jules。selection of attractive desserts, from 'Le Livre De Cuisine' 1867。フランスの伝統的な菓子作りを学べるレシピ集。著者: ジュール・グフェ(1807-1877)。内容: 1873年に初版が出版され、1000以上のデザート、ケーキ、その他焼き菓子のレシピが収録された歴史的な名著。特徴: 19世紀のフランスの製菓術や、装飾的な料理についての詳細な技術が解説されています。- 著者: Jules Gouffé- タイトル: Le Livre de Pâtisserie- 出版社: Jeanne Lafitte- 装丁: ハードカバー-フランス語ご覧いただきありがとうございます。。Jules GOUFFÉ • Le Livre de patisserie • 1873 – Edition-Originale。。HWAIIANA the best of hawaiian deign写真集。趣味・スポーツ・実用 VIPSTYLE。ブラックバスルアーまとめ売り